Voir plus loin que le bout de son nez…
Oui, le Rendez-Vous des Thés tire sa réputation du meilleur salon de la place clermontoise en raison de sa prodigieuse carte proposant pas moins de ...
24 Sep
L’art de cultiver le plaisir…
L’art de cultiver le plaisir…
Il est des lieux hors du commun auxquels on ne peut avoir accès qu’un week-end par an, à l’occasion des fameuses journées du patrimoine. Par chance, ...
28 Juin
Etre contre, d’accord… mais alors tout contre !
Etre contre, d’accord… mais alors tout contre !
« Il y a dans le goût du thé comme un charme subtil qui le rend irrésistible. Le thé n’a ni l’arrogance du vin ni l’affectation ...
28 Mai
Matcha l’ombre !
Matcha l’ombre !
Pour la plupart des gens, l’intérêt de l’ombre chinoise réside dans sa capacité à faire apparaître sur un mur ou un écran des personnages éphémères ...
30 Avr
Pas de raison pour que le plaisir se tasse…
Pas de raison pour que le plaisir se tasse…
« On boit le thé pour oublier le bruit du monde », disait à l’époque de la dynastie Tang le grand maître de thé Lu Yu. Certes, ...
31 Mar
Quand les poncifs boivent la tasse…
Quand les poncifs boivent la tasse…
« Qu’importe le flacon pourvu qu’on ait l’ivresse ». Si la célébrissime maxime du non moins fameux Alfred de Musset s’avère peut-être pertinente pour les plaisirs liés ...
20 Fév
Hé bêêêêêêê !
Hé bêêêêêêê !
On le sait, le Rendez-Vous des Thés est LA référence des salons de thé de la place clermontoise. Avec ses trois espaces différenciés et brillamment scénographiés, ...
28 Jan
Plus vaut mieux que trop…
Plus vaut mieux que trop…
« Il n’y a qu’un remède à l’amour : aimer davantage ». Ce conseil extrait du journal d’Henry-David Thoreau devrait assurément être le slogan perpétuel de tout épicurien qui ...
21 Déc
Voilà les thés !
Voilà les thés !
Je le dis en toute solenneli-thé, les cadeaux de fin d’année ne sont pas de ma seule exclusivi-thé. Si vous désirez honorer d’un présent vos amours, ...
28 Nov
L’ivresse des saveurs…
L’ivresse des saveurs…
Lorsqu’on évoque à l’approche des fêtes de fin d’année la notion de millésime, on pense immanquablement au champagne, véritable bonheur gustatif et symbole de convivialité ...
Mot Clé: Salon de thé