© 2015 GB Les saveurs, c’est pas du bidon…

Quand les clichés boivent la tasse…

Les clichés, pas les photographiques, on est d’accord, par définition, sont réducteurs.

Voyez pour l’exemple, le bol japonais dont le cliché voudrait qu’il n’accueille jamais que du riz. C’est pour le moins réduire le dit bol à une fonction par trop exclusive.

Le bol japonais est autrement plus important dans le déroulé du repas traditionnel nippon. On s’en sert pour consommer du riz, mais aussi pour servir les soupes, les bouillons, les succulentes préparations culinaires à base de viande ou de poisson, pour accommoder les restes et pour… le thé !

A ce titre, le bol revêt une importance toute particulière puisqu’il permet de déguster la boisson emblématique nationale si riche en significations symboliques et culturelles.

On ne saurait trop vous conseiller, pour découvrir la beauté troublante de ces récipients, de vous rendre au Rendez-Vous des Thés qui propose justement une superbe et toute nouvelle collection de bols japonais en céramique.

Vous pourrez ainsi apprécier les spécificités raffinées des modèles destinés au riz, à la soupe et au thé…

Et puisque vous êtes dans le meilleur salon de thé de la place clermontoise avec ses 300 thés parmi les meilleurs du monde, ses succulentes pâtisseries Maison, ne vous privez pas du plaisir d’une balade dans les 3 salons à thème ornementés d’époustouflants meubles asiatiques ou indiens et d’objets d’Extrême Orient consacrés principalement à la cérémonie du thé (on peut admirer ou acheter, c’est selon).

Attendez-vous aussi à être impressionnés par l’imposant choix de théières en fonte, en terre ou en métal en provenance des quatre coins de la planète.

Conclusion, le bol japonais ne sert pas, loin s’en faut, qu’à la consommation du riz. C’est du cliché ! Et pour emprunter à la métaphore photographique cette fois, ne pas s’autoriser à boire ce nectar des Dieux qu’est le thé dans un singulier bol japonais splendidement décoré, c’est une épreuve.

CharlyM

Le Rendez-Vous des Thés

Le Rendez-Vous des Thés


4 Rue du Cheval Blanc
63000 Clermont-Ferrand

Horaires d’ouverture :
du mardi au vendredi 13 h-19 h
le samedi 10 h-12 h 30/14 h-19 h

Téléphone : 04 73 31 48 57

Plus d’infos : www.lerendezvousdesthes.fr

Dernières actualités de ce magasin :

Les commentaires sont indisponibles.