Peu importe si l’été sera pluvieux ou caniculaire cette année, du côté de la convivialité, le baromètre affichera nécessairement “beau fixe” grâce à la fabuleuse sélection de rosés que propose actuellement SO GOOD, l’épicerie fine de référence sur la place clermontoise. Voici un petit florilège propre à faire saliver les papilles des gourmets :

Château Puech Haut, IGP Languedoc et Camargue :

• “Argali” :Découvrez ce rosé frais IGP Languedoc qui allie à merveille équilibre et fruit. Agréable et fin, l’Argali dans sa très belle bouteille est idéal pour accompagner vos instants gourmands et soirées en bonne compagnie. (Bouteille, Magnum et Jéroboam).
• “Watusi” :Une nouvelle cuvée qui ne laisse pas indifférent. Avec une dominance de grenache noir et gris, c’est la gourmandise qui est de mise mais avec l’élégance et la finesse de la maison Puech Haut. Cet IGP Bio Sable de Camargue dynamique, moderne, est orienté sur le fruité, la fraîcheur avec une belle complexité aromatique. (Bouteille).
• “BIB’ART” :Une cuvée IGP Pays d’Oc fraîche, fruitée, acidulée et gourmande conditionnée dans un très beau cubi collector de 3L reproduisant à l’identique les œuvres d’art exposées au Domaine. Une présentation parfaite pour une réception.

Château Minuty, Côtes de Provence AOP :

• “M” :La Cuvée de tous les instants, de toutes les détentes. Elle désaltérera et réjouira en terrasse, au bord de la piscine, à l’apéritif ou sur les tables estivales. (Bouteille ou Magnum).
• Cuvée Prestige :Une star incontestable des meilleurs rosés français. Dotée d’un redoutable équilibre entre fraîcheur, structure et minéralité, sa saveur légère et aérienne est affolante et s’invite autant à l’apéritif qu’en accompagnement de petits plats gastronomiques. (Bouteille ou Magnum).
• Cuvée Rose et Or :Un rosé très expressif qui développe un véritable concentré d’arômes gourmands laissant la part belle aux fruits. Un pur bonheur de fraîcheur, un modèle d’élégance. (Bouteille).

Château de Beaucastel “Éléphant Rose” : Un vin rosé AOC Côtes du Lubéron léger et fruité. Avec sa générosité d’arômes fruités, sa fraîcheur et sa belle couleur, il est parfait pour un apéritif festif entre amis. (Bouteille, Magnum ou Cubi 3 litres).

“Rose Garcia” : Un rosé Bio désaltérant, fruité et léger, apprécié pour son caractère frais, digeste et sa gourmandise avec ses notes de petits fruits rouges. Issu d’un assemblage de syrah, de grenache et de caladoc, croisement entre le grenache noir et le malbec, qui pousse principalement sur le pourtour méditerranéen, c’est ce cépage original qui donne à ce beau vin de copains sa couleur, son caractère et sa gourmandise.

Bref, avec cette affolante sélection de merveilleux rosés issus de nos meilleurs terroirs, SO GOOD nous annonce que l’été, pluvieux ou pas, sera nécessairement à rosé…

So Good

17 Rue des Salles
63000 Clermont-Ferrand

Horaires d’ouverture :
lundi de 14h00 à 19h00,
du mardi au samedi 9h30 – 19h30

Téléphone : 04 73 35 92 56
Courriel : so.good@orange.fr

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