Nous avons tous nos petites madeleines personnelles. Pour ma part, le petit gâteau rainuré en forme de Saint-Jacques me laisse plutôt indifférent alors que la simple vision de ces petites douceurs que l’on appelle bonbons font immanquablement ressurgir en moi les émouvants souvenirs de l’enfance.
A commencer par le fameux réglisse qui était le complice privilégié de nos désirs de saveur et de douceur. Ces délices, issus des singuliers sucs de cette non moins singulière plante herbacée de la famille des papillionacées, se déclinaient alors sous forme de bâtons, en petits morceaux voire en rubans enroulés, souvent purs mais parfois aussi aromatisés à la menthe, à l’anis, à l’orange, à la violette…
Tout adulte passé un temps soit peu par le stade de l’enfance est forcément d’office un spécialiste en réglisse, et sait d’ailleurs pertinemment qu’il y a, en la matière, réglisse et RÉGLISSE et qu’au final, ce sont les productions Amarelli qui font autorité. Il faut dire que la célèbre Maison calabraise dont la notoriété est internationale, est l’une des plus anciennes et traditionnelles à produire et à confectionner du réglisse d’exception.
Vous retrouverez bien entendu ces affolantes réglisses chez SO GOOD, l’incontournable épicerie fine clermontoise, dans leur adorables petites boites en métal décorées d’images anciennes spécialement sélectionnées par Amarelli.
Mais comme SO GOOD, pour ce qui est du plaisir gustatif ne fait jamais les choses à moitié, vous retrouverez aussi une sélection de ce qui se fait de mieux en matière de bonbons. Citons pour l’exemple les rafraichissantes pastilles à la menthe PLAY BOY (Canada) dans leur vintage et sensuelle boite qui dévoile les couvertures du célèbre magazine.
Ne vous privez pas non plus des hallucinantes et succulentes fèves à la gelée Jelly Belly (USA), bonbons de référence par excellence, qui peuvent se targuer d’être les seules sucreries à avoir accompagné des missions spatiales américaines. Les fèves à la gelée Jelly Belly se déclinent en 50 parfums aussi étonnants que délicieux.
La boisson du docteur Pepper (USA) est elle aussi une institution. Ce soda gazeux, brun, dont la saveur amande amère rappellera bien des souvenirs d’odeur de colle blanche à des générations d’écolier.
Enfin, citons au rayon de toutes ces tentations, l’excellent chocolat SWISS Army (Suisse), idéal pour la dégustation ou comme apport énergétique lors d’activités physiques grâce à son adjonction de guarana et de Korn Flakes.
Bref, manger des bonbons, que ce soit pour reconvoquer les sensations de l’enfance ou juste pour le plaisir de l’instant, reste un pur bonheur.
Précipitez-vous donc chez SO GOOD, la boutique sans laquelle, décidément, la vie serait triste à pleurer… comme une madeleine, évidemment.
CharlyM
So Good
17 Rue des Salles
63000 Clermont-Ferrand
Horaires d’ouverture :
lundi de 14h00 à 19h00,
du mardi au samedi 9h30 – 19h30
Téléphone : 04 73 35 92 56
Courriel : so.good@orange.fr
Facebook/ So Good
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