Catégorie: Restaurants

Souvenez-vous de l’avenir…

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«Les prévisions sont difficiles, surtout lorsqu’elles concernent l’avenir.» On ne saurait démentir cette profonde réflexion de l’éminent penseur Pierre Dac, toujours est-il que nous, nous ...

 

Séduisante à tous les cous…

Séduisante à tous les cous…

En ce début d’automne, la toujours pertinente et incontournable boutique de mode SOON, accueille pour le plus grand plaisir des fashionistas les plus exigeantes, la ...

 

A voir et à manger…

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Si vous aimez à cultiver avec un bonheur identique le goût du beau à celui du bon, ne vous privez surtout pas de vous rendre, ...

 

«Mon petit bijou»…

«Mon petit bijou»…

Tout le monde ne sait pas forcément que «nach» dans la langue de Goethe signifie «après». Tout le monde sait en revanche, pour peu que l’on ...

 

Le clan des (gastronomes) siciliens…

Le clan des (gastronomes) siciliens…

  Vouloir réduire la cuisine italienne à la célébrissime mais seule pizza est une épaisse caricature. C’est un peu comme vouloir réduire la musique au tonitruant ...

 

My tailor is a gourmet…

My tailor is a gourmet…

Même les moins aguerris à la pratique de la langue de Shakespeare savent que SOON, du nom d’une des plus séduisantes boutiques clermontoises,  pourrait, à ...

 

Berlin l’enchanteresse…

Berlin l’enchanteresse…

Moi aussi, Monsieur Kennedy, «Ich bin ein Berliner !». Nul besoin en effet d’être président des Etats-Unis pour reconnaître la fascination qu’exerce sur tout un chacun ...

 

Prenez de la hauteur…

Prenez de la hauteur…

«On ne va pas au sommet en groupe. On y va seule et ceux qui restent derrière restent derrière, c’est comme ça». Cette abrupte vérité de ...

 

Le silence des pianos…

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Le silence des pianos... «Quand tu aimes, il faut partir». On ne sait si Emmanuel Hodencq se sera inspiré d’un des plus beaux vers du bouleversant ...

 

L’Olive et la Cerise…

L’Olive et la Cerise…

Encore une sublime recette d'Emmanuel Hodencq pour un dessert tout en subtilité. Macaron moelleux à l'olive et cerises Amarena, crème légère au mascarpone Recette pour 8 personnes Macaron Phase ...

 
06 Sep

Cet article est écrit par GB, le 6 septembre 2012 à 3 h 10 min.

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