Une pincée de celte…
Hormis pour Marc Escayrol pour qui, dans son ouvrage Mots et grumeaux, la crêpe flambée est une variante du coktail Molotov utilisée par les indépendantistes ...
14 Mar
La revanche du maraîcher
La revanche du maraîcher
Avec les premiers rayons de soleil post-hivernaux, il nous vient naturellement le désir irrépressible, après s’être longuement étiré avec force grognements, de sortir de notre ...
11 Oct
Chicon : endive version
Chicon : endive version
On ne présente plus la légendaire bonne humeur des gens du Nord et leur capacité insensée à inonder de chaleur et de lumière une réalité que ...
30 Juil
A perdre la raison…
A perdre la raison…
La simple perspective de sentir vos délicates papilles s’épanouir voluptueusement sous les divines saveurs d’un plat savamment cuisiné vous ferait relever tous les défis. Pour ...
22 Juin
La recette d’Emmanuel Hodencq
La recette d’Emmanuel Hodencq
«Suivre lʼétoile, telle est ma quête !» Certes, vénérable Jacques (Brel of course!), mais permettez si vous le voulez bien que chacun suive la sienne. En ...
Catégorie: Recettes