L’art oseur, à rosé…
Si pour Omar Sy, c’est «Pas de bras... pas de chocolat», pour So Good, ce serait plutôt «Pas de rosé, pas de félicité». En cette période ...
09 Mai
Pas tout d’un coup (de cuiller)
Pas tout d’un coup (de cuiller)
D’aucuns nous auront peut-être trouvé le mois dernier un tantinet modérés en ne qualifiant la toute dernière carte du génial chef étoilé Emmanuel Hodencq que ...
28 Avr
La course des étoiles…
La course des étoiles…
Il en est de l’alimentation comme de la course à la pied. On peut passer sa vie à tourner en rond sans sortir de son ...
25 Avr
Thé où ?
Thé où ?
«Un opéra commence à six heures. Trois heures plus tard, on regarde sa montre... et il est déjà six heures vingt !» Assurément, comme le fait ...
04 Avr
Du bon goût au service du bon goût !
Du bon goût au service du bon goût !
On entend parfois «qu’importe le flacon pourvu qu’on ait l’ivresse», mais permettez-moi, tout en restant dans le registre de l’expression populaire, de ne pas partager ...
29 Mar
Buzz l’éclair…
Buzz l’éclair…
«La seule certitude, c’est que rien n’est certain». Cette brillante pensée de Pline l’Ancien rappelle avec merveille le fait que l’on est régulièrement amené à ...
17 Mar
Les douces tentations du 17 rue des Salles…
Les douces tentations du 17 rue des Salles…
L’appel irrésistible du printemps nouveau vous pousserait presque, épicuriens que vous êtes, à profiter de ce week-end ensoleillé pour aller, léger et altier, batifoler dans ...
13 Mar
Vous avez un nouveau… massage !
Vous avez un nouveau… massage !
Que voulez-vous, c’est sans doute irrépressible, mais Eliane, l’adorable hôtesse de la référence en matière de salon de thé clermontois, n’a de cesse de nous ...
24 Fév
La petite folie de la grandeur…
La petite folie de la grandeur…
Quoi de plus naturel quand on est un grand, un très grand cuisinier même, de s’intéresser aux... asperges ? Emmanuel Hodencq, notre chef étoilé, propose en ...
23 Fév
La bonne gouache !
La bonne gouache !
«Il n’y a pas de honte à préférer le bonheur». Cette enthousiasmante proposition du toujours vivifiant Albert Camus semble être définitivement la philosophie adoptée par ...
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Catégorie: Plaisir des papilles