Plaisir des papilles | Clermont Centre.com : l'actualité des commerces de Clermont-Ferrand

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Catégorie: Plaisir des papilles

22 Sep

Le savoir-faire n’est pas le faire savoir…

Lorsqu’une personne me dit qu’elle ne prend pas de thé sous le fallacieux prétexte que ça l’empêche de dormir (la fameuse théine, voyez-vous !), je ...

Par GB
Aussi classé dans Antiquités, Exposition, Galerie, Salon de thé
Mots clés Cadeaux autour du thé, Le Rendez-vous des Thés, Meubles et Objets Asiatiques, Salon de thé, Vente de thé
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06 Sep

L’Olive et la Cerise…

Encore une sublime recette d'Emmanuel Hodencq pour un dessert tout en subtilité. Macaron moelleux à l'olive et cerises Amarena, crème légère au mascarpone Recette pour 8 personnes Macaron Phase ...

Par GB
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Mots clés Cours de cuisine clermont ferrand, Emmanuel Hodencq, Formule déjeuner "Le Cercle", Restaurant Emmanuel Hodencq
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24 Juil

Des lauriers… (sans le bouquet garni)

A quelques jours de l’ouverture officielle des jeux Olympiques de Londres, nous sommes un certain nombre à penser que nous aussi, nous aurions certainement fièrement ...

Par GB
Aussi classé dans Restaurants
Mots clés Cours de cuisine clermont ferrand, Emmanuel Hodencq, Formule déjeuner "Le Cercle", Restaurant Emmanuel Hodencq
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18 Juil

Dépassez le coup de pompe…

Si, en cette période estivale, et parce que l’été, c’est toujours la période où on veut faire plein de trucs avec son corps, vous êtes ...

Par GB
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Mots clés A l'Olivier, Alain Milliat, Caviari, Chateau d'Estoublon, Château du Vieux Moulin, Château Ferry Lacombe, Chateau MINUTY, Château Saint-André-de Figuières, Chateau Vieux Moulin, Chocolat Dolfin, Clos Henri, Deseo Prato, Dolfin, Dom Pérignon, Domaine de Beauregard, Domaine de Montgilet, Domaine Lurton, Foie Gras Godard, italesse, Kusmi Tea, La Belle-Illoise, Les Gourmandises de Sophie, Momo, Pates Cornand, Pralus, Roederer, Rue Traversette, So Good
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07 Juil

J’irai bien refaire un tour du côté de chez… Eliane.

Ceux qui doutent encore qu’une simple pâtisserie trempée dans un peu de thé puisse constituer un évènement existentiel majeur ont définitivement deux solutions : soit ...

Par GB
Aussi classé dans Antiquités, Galerie, Salon de thé
Mots clés Cadeaux autour du thé, Le Rendez-vous des Thés, Meubles et Objets Asiatiques, Salon de thé, Vente de thé
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03 Juil

Rien ne change, tout se transforme…

On sait depuis qu’on vous a annoncé qu’on ne dévoilerait pas avant juillet le secret de la révolution qui se prépare chez SOON, l’incontournable boutique ...

Par GB
Aussi classé dans Chaussures Femme, Restaurants, Salon de thé, Vêtements Femme
Mots clés Airfield, Armani Jean, Barbara Rihl, Bleu Blanc Rouge, Chacok, Des Petits Hauts, Essentiel, Franco Ferrari, High, Hôtel Particulier, JACQUES RUSSEL Malletier, JC/DC, Lilith, Marithé+François Girbaud, Moncler, ODD MOLLY, SARAH PACCINI, Soon, SOPHIE D’HOORE, Tara Jarmon, Transit
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23 Juin

La tarte aux trésors…

«Amoureux voyageur, sur la carte du Tendre, pourquoi nourrir vos nuits d’une tarte de cendres ?» Manifestement Emmanuel Hodencq, le remarquable chef étoilé clermontois, semble partager ...