Catégorie: Plaisir des papilles

Un Monin, Lisa ?

Un Monin, Lisa ?

Incontestablement, la Joconde fait figure de référence incontournable de la peinture. Incontestablement, Monin fait, quant à lui, figure incontournable de l’univers du sirop. Il faut dire que ...

 

Tout ce qui brille n’est pas d’or…

Tout ce qui brille n’est pas d’or…

Vous avez remarqué comme dans le domaine artistique, ce sont toujours les très grands créateurs qui affichent la plus grande discrétion et la plus parfaite ...

 

Le plaisir à toutes les sauces…

Le plaisir à toutes les sauces…

« Il vaut mieux être seul que mal accompagné ». Voilà ce que semble parfois exprimer les salades et autres grillades terrifiées à l’idée de se compromettre avec ...

 

Réchauffez l’ambiance avec du thé glacé…

Réchauffez l’ambiance avec du thé glacé…

On est bien d’accord, l’été, le thé, c’est glacé ! Mais il ne suffit pas de mélanger énergiquement votre infusion avec des glaçons dans un shaker ...

 

Auvergnate Way of Life…

Auvergnate Way of Life…

Chacun en conviendra, il existe quelques menues différences à vivre à Clermont-Ferrand ou à New York. Pourtant, il est un point que partagent jalousement les ...

 

A chacun son domaine…

A chacun son domaine…

Les salades d’été et les grillades en tout genre ne seraient pas si unanimement célébrées par tous les Epicuriens de la planète si elles n’étaient ...

 

Quand les clichés boivent la tasse…

Quand les clichés boivent la tasse…

Les clichés, pas les photographiques, on est d’accord, par définition, sont réducteurs. Voyez pour l’exemple, le bol japonais dont le cliché voudrait qu’il n’accueille jamais que ...

 

On attrape les bouches avec du vinaigre…

On attrape les bouches avec du vinaigre…

Tous les gourmets le savent, il en va des vinaigres comme des vins, il y a les piquettes pour faire la cuisine et les grandes ...

 

Le thé vert pour les Nuls…

Le thé vert pour les Nuls…

Certains, c’est trop mignon, pensent que le thé vert s’appelle ainsi en raison de la tendre jeunesse de ses feuilles. D’autres sont au contraire convaincus ...

 

Epices & love…

Epices & love…

« Plus on avance dans la vie, plus on est obligés d’admettre que le sel de l’existence réside essentiellement dans le poivre qu’on y met ». Partageant sans ...

 
19 Mar

Cet article est écrit par GB, le 19 mars 2015 à 11 h 26 min.

Il appartient aux catégories :
Art de la table, Epicerie fine, Plaisir des papilles

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