A voir et à manger…

Si vous aimez à cultiver avec un bonheur identique le goût du beau à celui du bon, ne vous privez surtout pas de vous rendre, en cette période estivale où tous les plaisirs sont permis, au 24 rue Maréchal Foch, où la même adresse propose les griffes tendances de la plus élégante des modes féminines et un restaurant à faire défaillir de plaisir les gourmets les plus blasés.

SOON et DELI’SOON donc, sont, en un même espace, deux déclinaisons de ce qu’il est convenu d’appeler le bon goût, tout d’abord vestimentaire, avec les superbes collections Airfield, American Retro, Armani Jean, Barbara Rihl, Bleu Blanc Rouge, Chacok, Essentiel, Estellon, Franco Ferrari, High, Hôtel Particulier, Jacques Russel Maletier, JC/DC, Liebeskind Berlin, Lilith, Monica Grace, Marithé+François Girbaud, Mexicana, Moncler, Odd Molly, Sarah Paccini, Sophie D’Hoore, Tara Jamon, Transit…

…mais aussi gustatifs avec une carte sachant combiner l’excellence des classiques avec l’originalité des créations maison ou de la cuisine du monde.

Les produits sont frais et de grande qualité (fruits et légumes en provenance du Marché Saint-Pierre, la viande, quant à elle, provient de l’incontournable boucherie Durif, le savoir-faire remarquable.

Ces petites merveilles, toutes cuisinées maison, se dégustent en salle, dans une scénographie sophistiquée et très aboutie ou en terrasse, absolument divine, sans aucun doute l’une des plus agréables de Clermont-Ferrand avec ses pins, figuiers, oliviers, avocatiers, bambous et autres citronniers.

Juste pour mettre en appétit, un petit coup d’oeil sur l’alléchante carte :

Les Salades

Caesar

Poulet, poitrine fumée, salade, tomates, croutons, copeaux de parmesan, sauce Caesar

Crevette

Choux blanc, soja frais, carottes, crevettes, coriandre, cacahuètes, oignons rouges, sauce soja

Végétarienne

Avocat, coleslaw, pommes de terre vapeur, tomates, concombre, salade

Fraicheur

Speck, orange, roquette, mozzarella di buffala, copeaux de parmesan

Saumon

Avocat, orange, saumon mariné, échalotes, salade, ciboulette

L’italienne

Speck, jambon blanc italien, roquette, copeaux de parmesan, tomates confites, mozzarella di buffala

Les Bägels ( du Yiddisch «BEYGL» ; nos bägels sont préparés et toastés à la commande)

Saumon mariné

Créme citonnée, cornichons russes, chips, tomates, salade, coleslaw

Pastrami de Boeuf

Mayonnaise, cornichons russes, chips, , tomates, salade, coleslaw

Jambon Blanc Italien

Mayonnaise, cornichons russes, chips, , tomates, salade, coleslaw

Les Délices

Des Pouilles

Burrata, roquette, carpaccio de tomates, tapenade noire

Des Fjords

Saumon mariné, pommes de terre vapeur, crème à l’aneth

Du Harry’S bar à Venise

Carpaccio de bœuf, salade, copeaux de parmesan, pommes de terre vapeur

De Coche

Jambon de truie, roquette, copeaux de parmesan

Du cannibale

Tartare de bœuf, salade, pommes de terre vapeur

Les Petits Pains

N° 1 Saumon mariné, crème citronnée/ciboulette, concombre

N° 2 Saumon mariné, crème au raifort, avocat

N° 3 Jambon, tomate, mayonnaise, roquette

N° 4 Poulet, ciboulette, mayonnaise, roquette, câpres

N° 5 Poulet, poitrine fumée, parmesan, tomates confites

N° 6 Tomates confites, mozzarella, tapenade noire, roquette

N° 7 Avocat, tomate, carotte, roquette

N° 8 Jambon blanc italien, poitrine fumée, tomate, parmesan

N° 9 Mozzarella, tomate, jambon blanc italien, roquette

N° 10 Poulet, crème au cumin, carotte

N° 11 Speck, tomates confites, parmesan, roquette

Les Fromages(selon arrivage)

Desserts et pâtisseries

Tiramisu

Panacotta

Coupe Blanche fromage, sucre, éclats de meringue, crème fouettée

Babas Napolitains au Rhum

Glaces & sorbets

L’après-midi, c’est l’endroit idéal pour déguster un café savamment préparé, un thé (vert ou noir), un maté ou une infusion inévitablement accompagnés de pâtisseries ou de salades de fruits (TOUT MAISON BIEN-SÛR)…

Bref, avec SOON et DELI’SOON, il y a plus que de quoi rassasier les plus afFolants des appétits.

CharlyM