Au petit jeu des associations d’idées, il y a des constantes incontournables.

A la proposition « lourd », le plomb est quasiment toujours évoqué. A la « couleur blanche », on associe traditionnellement le lait et au « froid », la glace…

On ne serait pas surpris qu’à l’avenir pour « épicerie fine », on réponde de manière réflexe So Good, tout au moins sur la place clermontoise, tant la boutique s’est indéniablement imposée comme l’adresse chérie des gourmets et autres épicuriens assumés.

Il faut dire que cette bien enviable réputation ne s’est pas construite en un jour.

De fait, depuis son ouverture, So Good a résolument choisi de ne proposer que ce qui enchante par sa qualité, sa finesse et sa singularité les papilles les plus exigeantes.

Prenons pour exemple le thé. So Good est quasiment le dépositaire historique de la prestigieuse marque Kusmi Tea à Clermont-Ferrand.

Faut-il rappeler que depuis 1867, Kusmi Tea fait figure de référence en matière de finesse d’arômes, qu’il s’agisse des « classiques » pour le matin, darjeelings et darjellings verts (production bio pour les deux), Lapsung Souchong, et pour le soir, le succulent thé vert Gun Powder où les affolants mélanges exclusifs tels que les thés Prince Vladimir, Anastasia ou Saint Pétersbourg. Les recettes sont depuis toujours jalousement gardées secrètes et on comprend pourquoi. Il y a là un savoir faire hors norme et une connaissance rare de la magie des goûts.

Depuis quelques temps, les aficionados de la marque ont pu découvrir avec tout autant de bonheur la ligne de thé « bien-être » avec ses emblématiques thés Détox, Sweet Love, le merveilleux mélange Be Cool ou encore l’inimitable mélange épicé Boost.

Bien entendu, comme toute bonne Maison qui se respecte, Kusmi tea propose des coffrets plaisir en version « collection » (15 miniatures des plus créations gustatives, 100 filtres à thé et une cuiller à café gravée à l’effigie de la marque ou « bien-être » (assortiment de 42 sachets mousseline dans un élégant coffret blanc tout en rondeur).

Bref, si au petit jeu des associations d’idées, So Good s’impose pour « épicerie fine », on ne serait pas surpris qu’« Instant plaisir » soit on ne peut plus rapidement associé à Kusmi Tea.

CharlyM

So Good

17 Rue des Salles
63000 Clermont-Ferrand

Horaires d’ouverture :
lundi de 14h00 à 19h00,
du mardi au samedi 9h30 – 19h30

Téléphone : 04 73 35 92 56
Courriel : so.good@orange.fr

Facebook/ So Good

 

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