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Diplomatico & HSE

Diplomatico reserva 8 Ans
Venezuela
Nez concentré où émanent surtout le pruneau, le tabac brun et le caramel cuit.


BOUCHE :
En bouche, l’attaque est plutôt sèche,mais très fruitée. Se développe ensuite une belle richesse aromatique, dominée par les fruits cuits, voire compotés (poire, pomme, pruneau) mais aussi la banane et la vanille. L’ensemble est tannique, voire un peu astringent, mais présente aussi une certaine rondeur très séduisante.


Couleur ambrée fauve, aux reflets rougeâtres.

HSE
Martinique

Nez doux et crémeux, fruits cuits, compote de pomme.



Bouche ample et élégante, bananes flambées, ananas caramélisé, avec beaucoup de fougue.



Robe ambrée claire.

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